CFS Yangın algılama ve söndürme sistemleri olarak; Mutfak davlumbaz yangın söndürme sistemi genellikle fabrika, hastane, otel, avm, restaurantlar, vb. işletmelerin mutfak bölümlerinde davlumbaz içlerine kurulan otomatik yangın söndürme sistemleridir. Davlumbaz yangın söndürme sistemleri genellikle bacaları, ocakları, ızgaraları, davlumbaz içlerini, vb noktaları yangının büyümeden ve insan hayatına zarar vermeden söndürme yaparak kontrol altına alınmasını sağlayan söndürme sistemleridir. Mutfak yangınları genellikle yeterli önlemler alınmadığı taktirde ocaklarda, ızgaralarda, davlumbaz bacalarında veya davlumbaz içlerinde meydana gelerek ufak bir yangın büyüyerek büyük yapıları tehlikeli bir şekilde tehdit etmektedir. Zaman zaman gerçekleşen mutfak yangınlarının önüne geçmek çok küçük bütçeler ile, davlumbaz yangın söndürme sistemi yapılarak mutfak yangınlarının önüne geçilebilir.

Davlumbaz Otomatik Yangın Söndürme Sistemi: Isıya bağlı eriyen metal dedektörün erimesi ile sistem otomatik olarak devreye girer. Sisteme bağlı bulunan boşaltma nozulları sayesinde davlumbaz içine, bacalara, ocaklara ve ızgaralar bölümüne püskürtme yaparak söndürmeyi gerçekleştirir.

Davlumbaz Manuel Yangın Söndürme Sistemi Boşaltma Kolu: Acil durumda davlumbaz söndürme sistemini manuel olarak boşaltılmasını sağlar.

Gaz Kesme Vanası: Yangın anında ortama daha fazla gazın giriş yapmasını engelleyerek gaz akışını keser.

Elektrik Kontak Swich: Hem bina geneli algılama sistemine kontak verir, hemde mutfak bölümünde bulunan elektrikli cihazların enerjisinin kesilmesini sağlar.

TÜRKİYE YANGIN YÖNETMELİĞİ VE NFPA: Endüstriyel tesislerde, hastane, otel ve alışveriş merkezleri gibi insan yoğunluğu bulunan binalar - işletmeler tesis edilmiş davlumbazlar, otomatik söndürme sistemi ile korunmak zorundadır.

MADDE 57- (1) Konutlar hariç olmak üzere, alışveriş merkezleri, yüksek binalar içinde bulunan mutfaklar ve yemek fabrikaları ile bir anda 100'den fazla kişiye hizmet veren mutfakların davlumbazlarına otomatik söndürme sistemi yapılması ve ocaklarda kullanılan gazın özelliklerine göre gaz algılama, gaz kesme ve uyarı tesisatının kurulması şarttır.

Mutfak davlumbaz söndürme sistemlerinin 3 aylık yada 6 aylık periyod'lar ile mutlaka bakımlarının yaptırılması gerekmektedir.Yangın alarmı veya acil durumlarda sistemlerin sağlıklı olarak çalışabilmesi için, işletmelerin mutfak davlumbaz söndürme sistemlerinin bakımlarını yaptırmaları öncelikle insanların korunması ve sistem koruması açısından daha doğru ve sağlıklı olacaktır. 

Sistemlerimiz;
Watermist (Su Sisi) Söndürme Sistemleri
Mutfak Davlumbaz Söndürme Sistemleri
Kuru Kimyasal Tozlu Söndürme Sistemleri
Pano İçi Söndürme Sistemleri
Araç ve İş Makineleri Söndürme Sistemleri
Aerosol Söndürme Sistemleri
Makine Koruma ve Özel Uygulama Söndürme Sistemleri                                                      

Mutfak Davlumbaz Söndürme Sistemi Kullanım Alanları;
Yemek Üretim Tesisleri
Fabrikalar
Restaurantlar
Kafeler
Oteller
Hastaneler
Havaalanları
Alışveriş Merkezleri
vb. alanlarda uygulama yapılmaktadır.

Yazının kaynağı CFS Yangın sistemlerine aittir.